Día Nacional del Cacao y Chocolate
2 de septiembre
Hoy celebramos el Día Nacional del Cacao y Chocolate en México, un legado milenario que conecta nuestra historia, cultura y ciencia.
Desde tiempos prehispánicos, el cacao fue considerado “alimento de los dioses” y base de tradiciones que aún perviven en nuestra gastronomía.