Directorio de investigación


Líneas de investigación

Doctor en Ciencia y Tecnología de Alimentos (1988),
Universidad Estatal de Campinas, Sao Paulo, Brasil
Nivel III del SNII
correo: fmartinez@cinvestav.mx
Tel. 4422119905

Líneas de investigación

Doctor en Ciencias (1989), Cinvestav-IPN, México
Nivel III del SNII
correo: sergio.jimenez@cinvestav.mx
Tel. 4422119912

Líneas de investigación

Doctor en Ciencias (1992), Cinvestav, México
Nivel III del SNII
correo: rrbon@cinvestav.mx
Tel. 4422119906

Líneas de investigación

Doctor en Ciencias (1984),
Academia de Ciencias de Kiev, Ucrania
Nivel III del SNII
correo: vorobiev@cinvestav.mx
Tel. 4422119916

 

Líneas de investigación

Doctora en Ciencias (1992), Cinvestav, México
Nivel III del SNII
correo: rcastanedo@cinvestav.mx
Tel. 4422119902

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