Tierra mojada

La ciencia de su aroma

 

Ese inconfundible olor tras la lluvia tiene un nombre: petricor, un fenómeno que combina química del suelo, microbiología y compuestos volátiles.

Entre las moléculas que se liberan se encuentra la geosmina. Es tan potente que podemos detectarla en concentraciones mínimas.

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11/11/2024 01:49:59 p. m.